Le producteur amapiano Kelvin Momo sera la tête d’affiche de la deuxième édition du festival eThekwini Shisanyama le 26 septembre 2026, au Berea Rovers à Durban. Ce rassemblement du Mois du patrimoine réunira des vendeurs de nourriture, des mélomanes et des communautés de tout le KwaZulu-Natal pour célébrer la cuisine sud-africaine, les spectacles vivants et la culture.
La vision du fondateur
Le festival a été fondé par Lunga Mkhize, propriétaire du Metro Gents Shisanyama basé à Umlazi. Mkhize a déclaré que l’événement s’inspire de feu Jabulani « Mjay » Zama, dont le Eyadini Lounge a démontré comment un shisanyama de township pouvait devenir une destination créant des opportunités économiques tout en rassemblant des personnes de tous horizons.
« Mjay nous a montré qu’un shisanyama pouvait devenir bien plus qu’un endroit où manger. Il a construit une destination qui attirait des gens de tous les milieux tout en créant des opportunités pour la communauté environnante. Sa vision a inspiré beaucoup d’entre nous qui possédons des shisanyamas aujourd’hui, et ce festival vise à perpétuer cet héritage. »
Lunga Zama, fondateur du festival
Mettre en valeur les entreprises des townships
L’événement accueillera des vendeurs de viande de toute la province, dont beaucoup sont de petites entreprises indépendantes. Mkhize a déclaré que le festival était conçu pour offrir aux entrepreneurs émergents une plateforme leur permettant de présenter leurs produits à des milliers de clients potentiels et de nouer de nouveaux contacts professionnels.
« Il y a tellement de personnes talentueuses au KwaZulu-Natal qui ont bâti des entreprises autour du braai. Certains ont commencé par vendre de la viande au coin des rues ou à l’extérieur des zones commerciales animées avant d’ouvrir des établissements permanents. Nous voulions créer une plateforme où ces entreprises pourraient présenter leurs produits à des milliers de personnes en un seul endroit. »
Lunga Mkhize
Nourriture, culture et patrimoine
Mkhize a également souligné le rôle que les entreprises alimentaires peuvent jouer pour lutter contre le chômage élevé des jeunes, en notant que soutenir les vendeurs locaux aide à faire vivre des familles et à développer les petites entreprises. Le choix du Mois du patrimoine pour le festival, a-t-il ajouté, vise à mettre en avant la nourriture comme une expérience culturelle partagée.
« Lorsque les gens soutiennent les vendeurs locaux, ils soutiennent des familles, créent des emplois et aident les petites entreprises à se développer. »
Lunga Mkhize
« Le patrimoine s’exprime de nombreuses façons, mais la nourriture est l’une des rares choses qui rassemblent naturellement les gens. Que votre famille se réunisse autour de pap et vleis, de braaibroodjies, de boerewors, d’agneau ou de chakalaka, le braai est quelque chose de partagé entre les cultures. Nous voulions créer un espace où des personnes de différentes communautés pourraient célébrer cela ensemble. »
Lunga Mkhize
